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Restaurant.

Notre Chef Laurent Hubert vous gâtera avec ses créations inspirées du familier et du nouveau, mais aussi enrichies par les senteurs du monde entier. L'ambiance rustique et moderne du restaurant souligne l'hospitalité de la jeunesse. En hiver, la cheminée flamboyante répand une chaleur chaleureuse.

La table du Chef.

Avez-vous toujours été intéressé par ce qui se passe dans les coulisses d'une cuisine ? Vous avez maintenant la possibilité exclusive de regarder par-dessus l'épaule de Laurent et de son équipe. 

La table du Chef. Passez une soirée à deux au milieu de l'action culinaire dans notre cuisine récemment rénovée. Voyez de près comment les créations sont créées et laissez notre équipe vous gâter.

Menu surprise 7 plats de la cuisine fraîcheur (15 points Gault Millau) incluant toutes les boissons et le vin d'accompagnement pour 2 personnes, CHF 444.

Horaire d'ouverture

Saison d'été: 29.5. - 1.11.20

Le mercredi midi est jour de repos (ouvert à partir de 15.30h). 
Des jours de repos supplémentaires sont possibles pendant la basse saison tranquille. Si vous n'êtes pas sûr, il suffit de nous appeler. 

Désirez-vous organiser un événement, une fête de famille, un dîner de Noël ou tout simplement un moment savoureux en groupe? Dans notre restaurant 75 places sont à disposition, la salle à manger très stylée du 1er étage dédiée aux chapelle de notre commune peut accueillir 34 personnes. Elle est idéale pour les fêtes d'entreprise et de famille, les petits séminaires, les rencontres d'anciens élèves et les réunions.

C'est avec plaisir que nous organiserons le cadre culinaire de votre événement. Appelez-nous! Si cela est possible, nous nous occuperons de vous pendant nos congés.

 

Petit-déjeuner

Le déjeuner vous est servi de 7.30h à 10.00h.

Notre buffet typiquement suisse ravira vos papilles avec des fromages de la région, différentes sortes de pains, des fruits, du müesli, de la charcuterie, des confitures maison et bien d’autres délices. Vous avez l’embarras du choix.

Demi-pension savoureuse

Les clients de notre hôtel peuvent bénéficier de la demi-pension gourmet composée de 4 plats avec un choix au plat principale qui varient chaque jour. Nous vous prions de réserver cette demi-pension avant votre arrivée et pour tout le séjour. CHF 45 par personne par soir.