En raison de l'éboulement catastrophique de Blatten et Ried dans le Lötschental, notre maison, l'œuvre de plusieurs générations, a été complètement détruite et profondément enfouie sous les éboulis.
Notre équipe et nos familles sont toutes en sécurité. Mais bien sûr, nous sommes tous profondément ébranlés et infiniment tristes. Nous prenons maintenant jour après jour pour réaliser cette situation et nous réorganiser. Nous sommes soutenus par de nombreux témoignages de solidarité réconfortants et trouvons la force de croire en l'avenir - pour le Lötschental et pour nous.
Nous vous remercions, chers hôtes, pour vos longues années d'« hospitalité » et les souvenirs que vous avez avec nous. Malheureusement, nous ne sommes pas en mesure de répondre immédiatement à tous les e-mails et questions - merci de votre compréhension.
Pour vos séjours d'été à la montagne, nous vous recommandons volontiers d'autres superbes établissements familiaux gérés par leurs propriétaires dans les Alpes suisses.
Avec nos salutations tristes, mais reconnaissantes, du Lötschental
Le chef vous régalera de sa cuisine fraîcheur bien connue ainsi que de ses nouvelles créations agrémentées de notes parfumées qu'il emprunte au monde entier. L'ambiance moderne et rustique du restaurant souligne l'hospitalité pleine de jeunesse. En hiver, un feu de cheminée flamboyant répand une chaleur bienfaisante.
Cholera, de l'étable du voisin ou de l'Atlantique.
Le chef adore le sucré.
Préparez du plaisir, jour après jour.
