Paroles du Lötschental
En raison de l'éboulement catastrophique de Blatten et Ried dans le Lötschental, notre maison, l'œuvre de plusieurs générations, a été complètement détruite et profondément enfouie sous les éboulis.
Notre équipe et nos familles sont toutes en sécurité. Mais bien sûr, nous sommes tous profondément ébranlés et infiniment tristes. Nous prenons maintenant jour après jour pour réaliser cette situation et nous réorganiser. Nous sommes soutenus par de nombreux témoignages de solidarité réconfortants et trouvons la force de croire en l'avenir - pour le Lötschental et pour nous.
Nous vous remercions, chers hôtes, pour vos longues années d'« hospitalité » et les souvenirs que vous avez avec nous. Malheureusement, nous ne sommes pas en mesure de répondre immédiatement à tous les e-mails et questions - merci de votre compréhension.
Pour vos séjours d'été à la montagne, nous vous recommandons volontiers d'autres superbes établissements familiaux gérés par leurs propriétaires dans les Alpes suisses.
Avec nos salutations tristes, mais reconnaissantes, du Lötschental
Réserver
Actualités de Blatten/Lötschental.
Depuis le 15 mai, des mouvements de roches massifs ont été constatés au petit Nesthorn. Ces mouvements ont entraîné l'évacuation partielle du village de Blatten et du hameau de Ried durant le week-end, puis totale le lundi. La route de vallée Wiler-Blatten-Fafleralp est fermée. Tous les habitants, invités et collaborateurs sont en sécurité et ont été bien hébergés dans le Lötschental. Nos établissements hôteliers sont donc fermés jusqu'à nouvel ordre.
Comme il s'agit d'un phénomène naturel extrêmement rare, les conséquences ne sont pas encore claires. Le déroulement de l'éboulement jusqu'à présent nous laisse toutefois espérer qu'il pourrait être sans gravité. Dans ce cas, une levée de l'évacuation permettrait une reprise des activités. Dans ce cas, seule une petite partie des chemins de randonnée serait touchée et l'offre touristique ne serait pas réduite.
Nous vous prions donc d'attendre avant d'annuler vos réservations. Bien entendu, en cas d'évolution prolongée, nous traiterons à tout moment les annulations de dernière minute sans frais. Nous vous remercions de votre confiance et de votre grande solidarité envers nos entreprises et nos familles.
Vous trouverez les informations actuelles sur l'événement sur srf.ch ou dans votre presse quotidienne. Bien entendu, nous publierons ici d'autres informations sur nos exploitations.
Les habitants du Lötschental
Charlotte et Lukas Kalbermatten-Ritler
Marie-Madlen Rieder-Hasler et Brigitte Lehner-Hasler
Esther Bellwald et Laurent Hubert
Voyage respectueux du climat.
Vous trouverez chez nous des conseils pour un voyage écologique et avantageux en transports publics. Dans la vallée, le bus postal est alors gratuit avec la Lötschental Card.
Si vous voyagez avec votre voiture électrique, vous pouvez utiliser notre station de recharge électrique de 11kw/h (prise de type 2).
Si vous arrivez par le chargement des voitures au Lötschberg, utilisez l'E-Ticket Shop et voyagez moins cher.
Borne de recharge électrique
L'hôtel dispose d'une station de recharge électrique. La station de 11kw/h (prise de type 2) permet d'arriver et de repartir avec votre voiture électrique en respectant l'environnement. Tarif de charge CHF 0.50 par kWh. Pour recharger, veuillez vous adresser à l'équipe de l'hôtel.
Location de vélos électriques.
La coopération hôtelière "Die Lötschentaler" propose, en collaboration avec le Garage Alpin, des vélos électriques de qualité à la location.
De plus en plus de clients souhaitent parcourir leur région de vacances en vélo, ce qui dans le Lötschental, avec sa topographie alpine, exige tout de même une certaine condition physique. C'est pourquoi nous proposons des vélos électriques de qualité à la location.
Le Lötschental investit dans de nouvelles pistes cyclables et nous complétons l'offre avec notre service. Nos vélos sont à louer pour tout le monde, que vous séjourniez dans l'un des hôtels de la coopération ou que vous soyez autrement invité dans le Lötschental.
Emplacements :
Hôtel Edelweiss Blattenstrasse 62 | Blatten | 027 939 11 06
Alpin Garage Talstrasse 21 | Wiler | 027 939 29 73
Tarifs :
Tarif journalier CHF 85 | avec carte d'hôte CHF 64
Tarif demi-journée CHF 52 | avec carte d'hôte CHF 39 (valable jusqu'à ou après 13 h)
Casque de vélo CHF 3
L'assurance responsabilité civile et accidents est à la charge du locataire.
L'âge minimum pour la conduite d'un vélo électrique est de 14 ans.
E-Trees pour recharger les vélos électriques au Gastro & Camping Fafleralp et à la station supérieure LABB Lauchernalp.
En savoir plus sur les trails ici.
Nouveaux sentiers de VTT
De 2018 à 2022, d'importantes adaptations du réseau de sentiers seront réalisées dans le Lötschental. Les chemins de randonnée peu fréquentés seront rénovés et réaménagés pour une utilisation commune par les randonneurs et les vététistes.
En 2018, les deux tronçons "Alptour" et "Talabfahrt" seront lancés. Cette dernière passe juste à côté de notre hôtel. Avec un local à vélos, nous serons l'hôte idéal pour commencer un tour en VTT dans le Lötschental en tant que vététiste de plaisir.
Dans le cadre du projet régional "BikeValaisWallis", un désenchevêtrement du sentier d'altitude, deux nouveaux parcours VTT sur la Lauchernalp et un petit parcours d'entraînement seront réalisés en 2019. Les autres étapes d'aménagement comprennent les raccordements des chemins vers Gampel/Steg, Jeizinen et Loèche-les-Bains. Le Lötschental se positionne comme une nouvelle destination secrète pour le VTT.
Kitchen Party 2.0
Texte en français en-dessus.
Vous l'avez longtemps demandé, c'est maintenant la deuxième édition !
La Kitchen Party 2018 était légendaire. Maintenant, nous avons un revival pour notre fin de saison le 5 avril !
Rendez-vous : SA 5.4.2025, à partir de 19h00 dans notre cuisine et restaurant.
Apéritif avec des petits gâteaux, Mounir's Wein-Plaisir à gogo, Live Cooking Food de la cuisine fraîche, buffet de fromages, cocktails classiques, son du DJ Urs.
Kitchen Party all in CHF 120 par personne
Inscription 027 939 11 06 | Email
Vous l'avez longtemps demandé, c'est maintenant la deuxième édition ! La Kitchen Party de décembre 2018 était légendaire.
Nous la faisons revivre pour la fin de la saison, le samedi soir 5 avril 2025.
Rendez-vous : à partir de 19h00 dans notre cuisine et restaurant.
Apéritif Cüpli, des vins de nos amis de la Cave du Rhodan à Salquenen, live cooking Food de la cuisine fraîcheur, buffet de fromages, cocktails classiques, son de DJ Urs.
Kitchen Party all in CHF 120 par personne
Inscription 027 939 11 06 | Email
Raquettes à neige.
La raquette à neige - la nouvelle liberté hivernale.
Dans le Lötschental, il existe de nouveaux sentiers raquettes balisés. Si vous réservez directement, vous pouvez utiliser gratuitement nos nouvelles raquettes. Pourquoi ne pas réserver en plus notre sac à dos pique-nique mammouth et trinquer à la vie avec une gorgée de vin blanc valaisan au milieu du silence de l'hiver ? Santé !
Lisez le témoignage de la célèbre blogueuse de voyage Travelita sur la randonnée hivernale dans le Lötschental.
Forfaits de ski Magic Pass & Dynamic Pricing.
Le domaine skiable de la Lauchernalp, à l'enneigement garanti, fait partie de la communauté tarifaire du Magic Pass. Profitez de cette offre unique. Acheter ici.
Pour les forfaits de ski, les remontées mécaniques de la Lauchernalp ont introduit un système de prix dynamique. Réservez votre forfait de ski à l'avance - cela en vaut la peine.
Semaines sauvages dans le Lötschental.
Saison d'automne = saison des spécialités de gibier.
Et notre chef le fait particulièrement bien. Du 19 septembre au 30 octobre 2025, l'équipe de cuisine propose la carte des mets de gibier et des menus de gibier ainsi que d'autres plats délicieux.
Nos buffets de gibier très appréciés auront également lieu cette année. Du froid au chaud, du connu au surprenant, tout ce que les gourmets de gibier peuvent désirer. Apéritif sous la tonnelle à vin et ambiance automnale à la table d'hôte.
Le 31, 1er novembre 2025, à partir de 19h et le 2 novembre 2025 à partir de 11h30.
CHF 79.00 par personne (hors boissons) | N'hésitez pas à réserver dès maintenant. 027 939 11 06 | info@nest-bietschhorn.ch
Lisez plus sur l'offre Semaines sauvages dans le Lötschental.
NeBi Igloo
Découvrez bientôt ce que fait le NeBi Igloo en été.
Nous sommes connus pour être des restaurateurs dynamiques et, une fois de plus, nous mettons en œuvre une tendance dans le Lötschental. En plein air, on peut profiter à l'abri du paysage hivernal et de notre gastronomie.
Vente à emporter.
(Texte français en-dessous)
Offre de plats à emporter.
Cet hiver aussi, nous proposons nos spécialités maison très appréciées en take-away. Vous avez ainsi le choix entre le plaisir au restaurant ou à la maison.
Notre offre comprend un menu gourmet.
Commandez, venez chercher, savourez.
Offre à emporter.
également cet hiver, nous proposons nos spécialités pour tout le monde. Vous avez le choix, à savourer à la maison ou chez nous au restaurant. Nous avons mis au point une belle offre de nos spécialités incluant un menu Gourmet. Commandez, emportez, savourez.
Un commentaire sur notre Take away :
Cher Laurent, chère Esther et toute l'équipe !
C'était une fin d'année culinaire au superlatif à tous points de vue !
Un menu gourmet sur dGass ! Une idée réussie que nous avons acceptée avec plaisir et impatience !
Un menu gourmand dans un sac en papier, pratique et facile à utiliser, préparé et emballé avec des instructions claires pour le dressage et le service ! C'est génial ! Bravo, chaque plat était un délice et personne n'a souffert de la faim !
Un grand merci à Thomas et Ruth.
Rappel de la Kitchen Party.
Nous avons inauguré la nouvelle cuisine le 15 décembre 2018 avec une Kitchen Party. Nous avons eu une fête fantastique et nous nous sommes régalés !
Les invités ont pu observer la cuisine en direct, grignoter directement dans la poêle, boire des vins fins de la Cave du Rhodan, le tout sur des rythmes en vogue. Nous avons immortalisé la soirée en images , consultez notre Kitchen Party.
Nous avons gagné.
Notre coopération hôtelière compte parmi les lauréats du Prix Montagne 2018. Nous avons eu le plaisir de recevoir le Prix Public le 5.9 à Berne. Nous sommes très heureux et remercions tous nos soutiens. En savoir plus.
Cuisine flambant neuve.
La transformation complète de la cuisine a été achevée de justesse à la mi-juin, après 10 longues semaines. Le maître des poêles se réjouit comme un roi de neige - c'est normal dans le Lötschental ! C'est avec plaisir que nous vous montrerons notre nouvel outil de travail.
150e anniversaire
L'été 2018 marquera le 150e anniversaire de son ouverture. Venez le fêter avec nous ! En savoir plus sur notre histoire.
Prix de l'innovation hôtelière 2017.
Nous nous sommes inscrits au concours Hotel Innovations-Award de Gastrosuisse avec notre projet de transformation par business plan. Nous avons été très heureux de nous retrouver parmi les quatre derniers nominés. Le prix a été remis le 13 juin à Lucerne. Découvrez ici les gagnants de Corippo. Nous leur souhaitons beaucoup de succès dans ce grand projet.
Notre film :
Nous sommes donc...
pas parti, mais sur le chantier ! Nous sommes actuellement en vacances et nous en profitons pour transformer la majeure partie de nos chambres. Apprenez-en plus ici et suivez notre intéressante transformation.
Travelita, la célèbre blogueuse de voyage écrit sur nous.
Lisez plus et surtout émerveillez-vous devant les photos du Lötschental.